<栗のモンブラン>(クリスマス)
概要
商品名: | 栗のモンブラン |
サイズ: | 直径15センチ(6~8人分) |
冷凍での品質保証期間: | 2週間 |
賞味期限: | 解凍後、一両日以内にお召し上がりください。 |
価格: | 4600円(税込・送料別) |
ろうそく、バースデープレート、クリスマスの飾りは別売です。
材料
栗(大分産)・さつま芋(徳島産)・米粉(広島産)・砂糖(甜菜)・有機パーム油・菜種油・有機メープルシロップ・甜菜オリゴ糖シロップ・有機甘栗・かぼちゃパウダー(北海道産)・重曹・クエン酸・天日塩・有機バニラビーンズ
※栗・さつまいもは出来るだけ農薬・化学肥料の使用が少ないものを使用します。
主な材料の詳細説明
米粉
Team-Allergy ダイヤ米粉(広島産うるち米) http://www.team-allergy.com/?cn=100280&shc=10000097
菜種油
ボーソー油脂一番搾り菜種油 http://www.boso.co.jp/item/62410_detail.html
遺伝子組み換えをしていない、オーストラリア産の菜種を圧搾法で絞った一番しぼりの100%菜種油です。大豆油を製造していない工場でつくられています。
クエン酸
鹿児島産さつまいもが原料です。
ショートニング
ダーボン社製 原材料:食用パーム油
http://www.daabonorganic.com/p_shortening.html
自社農園で有機栽培されたパーム椰子からの搾油・精製加工まで一括管理されたショートニングです。加工工程で水素添加をしていないためトランス脂肪酸フリー(0.5%未満)です。
説明
毎年好評いただいているドーム型のマロンケーキです。
大粒でほっこりとした栗を贅沢に使用しています。
栗をたっぷりと使い、混ぜるものは最小限。
旬の味をお楽しみください。
解凍方法
解凍出来るまでに約半日かかります。余裕をもってお早めに解凍してください。
解凍方法やお取り扱いについて詳しい説明書きを同梱いたします。
個別対応について
アレルゲン個別対応は、事前にお問い合わせください。
(お受けできない場合や金額の変更があります。)