＜イチゴのムース＞

 

概要

商品名：	イチゴのムース
サイズ：	直径15センチ（6～8人分）
冷凍での品質保証期間：	2週間
賞味期限：	解凍後、一両日以内にお召し上がりください。
価格：	4,000円（税込・送料別）

 

ローソク、バースデープレートは別売です。

材料

有機イチゴ（トルコ産）・豆乳入りホイップクリーム・甜菜糖・レモン（愛媛、広島産）・ゼラチン（豚由来）・米粉・さつまいも（四国産）・菜種油・ぶどう油・アガー・かぼちゃパウダー（北海道産）・重曹・クエン酸・タピオカ粉・塩

 

※さつまいも・レモンは、出来るだけ農薬・化学肥料の使用が少ないものを使います。

 

主な材料の詳細説明

 

米粉
Team-Allergy ダイヤ米粉（広島産うるち米）ミズホチカラ（熊本産うるち米）
http://www.team-allergy.com/?cn=500000&scg1001=100001&ff=1
菜種油
ボーソー油脂一番搾り菜種油　http://www.boso.co.jp/item/62410_detail.html
遺伝子組み換えをしていない、オーストラリア産の菜種を圧搾法で絞った一番しぼりの１００％菜種油です。大豆油を製造していない工場でつくられています。
ぶどう油（グレープシードオイル）
ぶどうの種から作られたクセのない油です。
http://www.allergy-food.jp/?pid=107380544
豆乳入りホイップクリーム
スジャータめいらくグループ豆乳入りホイップクリーム
http://www.sujahta.co.jp/item/whip/whip-non.html
原材料： 植物油脂、有機豆乳、糖類（オリゴ糖、マルトース、砂糖）、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Ｎａ、香料
アガー
辻安全食品ママゼリー
http://allergy-food.jp/products/detail2122.html
原材料：ブドウ糖、寒天、カラギナン、ローカストビーンガム、
塩化カリウム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム

 

説明

味と香りが強い有機イチゴをたっぷりと使ったムースケーキです。

さつまいもとかぼちゃ入りのふんわりとした米粉スポンジの上に、ふんわり甘酸っぱいムース、上部にはイチゴのゼリーをのせてすっきりさわやかな印象に仕上げています。

半解凍でアイスケーキとしてもお楽しみいただけます。

※お届けする商品にはフルーツはのせておりません。ゼリーのみの仕上げになっております。そのままでも綺麗ですが、イチゴなどを飾りつけていただくとより華やかになり美味しくお召し上がりいただけます。

 

解凍方法

解凍出来るまでに約半日かかります。余裕をもってお早めに解凍してください。
解凍方法やお取り扱いについて詳しい説明書きを同梱いたします。

 

 

オプション

	ロウソク短5本入り 商品番号： opt0001 種別： オプション 金額： 50円（税込） サイズ：直径5×長さ65(mm) パステル調のピンク、グリーン、イエロー、オレンジ、ブルーの5色です。 着色に化粧品の規格基準に合格している色素を使用しています。 合成樹脂素材のホルダー付き。ケーキにもデコレーションしやすい形状です。   欠品中
	ロウソク長5本入り 商品番号： opt0002 種別： オプション 金額： 70円（税込） サイズ：直径3×長さ120(mm) パステル調のピンク、グリーン、イエロー、オレンジ、ブルーの5色です。 着色に化粧品の規格基準に合格している色素を使用しています。 合成樹脂素材のホルダー付き。ケーキにもデコレーションしやすい形状です。   欠品中
	バースデープレート 商品番号： opt0003 種別： オプション 金額： 100円（税込） 金のプラスティックバースデープレートサイズは約9センチ。 ケーキにのせると華やかになります。 繰り返し使えて便利です。   ご注文数： 不要 1 2 3
	クリスマス飾りセット 商品番号： opt0004 種別： オプション 金額： 250円（税込） ノエルピック（プラスティック製）、柊ピック、サンタとトナカイピック（紙製）の3個セットです。 ※デザインは変更になることがあります   ご注文数： 不要 1 2 3

 

ご注文はコチラから：イチゴのムース

イチゴのムース 商品番号： kin0002 種別： ホールケーキ 金額： 4,000円（税込）   お休み中