＜白桃のムース＞

 

概要

商品名：	白桃のムース
サイズ：	直径15センチ（6～8人分）
冷凍での品質保証期間：	2週間
賞味期限：	解凍後2日
価格：	4,200円（税込・送料別）

 

ローソク、バースデープレートは別売です。

材料

白桃（岡山産）・豆乳入りホイップクリーム・砂糖（甜菜）・レモン（愛媛、広島産）・ ゼラチン（豚由来）・米粉・さつまいも（徳島産又は岡山産）・菜種油・ぶどう油・アガー・かぼちゃパウダー（北海道産）・重曹・クエン酸（さつまいも由来）・天日塩（高知産）

＊不作などで良質の岡山県産の白桃が手に入らない場合は、他県の白桃を使用する場合がございます。

＊全国的な白桃の不作が発生した場合は、白桃缶詰（国産）を使用する場合がございます。
　その場合は事前にご連絡させていただきます。

 

主な材料の詳細説明

 

豆乳入りホイップクリーム
スジャータめいらくグループ豆乳入りホイップクリーム
http://www.sujahta.co.jp/item/whip/whip-non.html
原材料： 植物油脂、有機豆乳、糖類（オリゴ糖、マルトース、砂糖）、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Ｎａ、香料

米粉
Team-Allergy ダイヤ米粉（広島産うるち米）ミズホチカラ（熊本産うるち米）
http://www.team-allergy.com/?cn=500000&scg1001=100001&ff=1

菜種油
ボーソー油脂一番搾り菜種油　
http://www.boso.co.jp/item/62410_detail.html
遺伝子組み換えをしていない、オーストラリア産の菜種を圧搾法で絞った一番しぼりの１００％菜種油です。大豆油を製造していない工場でつくられています。

ぶどう油（グレープシードオイル）
ぶどうの種から作られたクセのない油です。
http://www.allergy-food.jp/?pid=107380544

アガー
辻安全食品ママゼリー
http://allergy-food.jp/products/detail2122.html
原材料：ブドウ糖、寒天、カラギナン、ローカストビーンガム、 塩化カリウム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム

 

説明

岡山を代表するフルーツ、白桃をたっぷりと使った上品な風味のふんわりとした口溶けのよいムースです。

今年はその時期に一番美味しい白桃の品種を自家製コンポートにしてお作りします。

ムースの上部は、桃の味と香りが移った美味しいシロップで作ったゼリーです。

桃本来の味や香りを生かし、香料はもちろん洋酒やバニラも不使用。

卵や乳製品やナッツを使わないからこその、「白桃」を楽しめる味に仕上がりました。

 ムースは半解凍状態でアイスケーキのようにもお楽しみいただけます。

 

解凍方法

解凍出来るまでに約半日かかります。余裕をもってお早めに解凍してください。
解凍方法やお取り扱いについて詳しい説明書きを同梱いたします。

 

オプション

	ロウソク短5本入り 商品番号： opt0001 種別： オプション 金額： 50円（税込） サイズ：直径5×長さ65(mm) パステル調のピンク、グリーン、イエロー、オレンジ、ブルーの5色です。 着色に化粧品の規格基準に合格している色素を使用しています。 合成樹脂素材のホルダー付き。ケーキにもデコレーションしやすい形状です。   欠品中
	ロウソク長5本入り 商品番号： opt0002 種別： オプション 金額： 70円（税込） サイズ：直径3×長さ120(mm) パステル調のピンク、グリーン、イエロー、オレンジ、ブルーの5色です。 着色に化粧品の規格基準に合格している色素を使用しています。 合成樹脂素材のホルダー付き。ケーキにもデコレーションしやすい形状です。   欠品中
	バースデープレート 商品番号： opt0003 種別： オプション 金額： 100円（税込） 金のプラスティックバースデープレートサイズは約9センチ。 ケーキにのせると華やかになります。 繰り返し使えて便利です。   ご注文数： 不要 1 2 3
	クリスマス飾りセット 商品番号： opt0004 種別： オプション 金額： 250円（税込） ノエルピック（プラスティック製）、柊ピック、サンタとトナカイピック（紙製）の3個セットです。 ※デザインは変更になることがあります   ご注文数： 不要 1 2 3

 

ご注文はコチラから：白桃のムース

白桃のムース 商品番号： kin0024 種別： ホールケーキ 金額： 4,200円（税込）   お休み中