<チョコとイチゴのムース>

チョコとイチゴのムース(盛りつけ例)
飾りつけ例です。果物はついていません。
チョコとイチゴのムース全景
チョコとイチゴのムース
   

 

概要

商品名: チョコとイチゴのムース
サイズ: 直径15センチ(6~8人分)
冷凍での品質保証期間: 2週間
賞味期限: 解凍後、一両日以内にお召し上がりください。
価格: 4,200円(税込・送料別)

 

ローソク、バースデープレートは別売です。

材料

豆乳入りホイップクリーム・有機イチゴ(アメリカ産)・有機豆乳・チョコレート(カカオマス・カカオ油脂・甜菜糖)・甜菜糖・米粉・さつまいも(四国産)・菜種油・レモン(四国産)・ゼラチン・アガー・かぼちゃパウダー(北海道産)・重曹・クエン酸・タピオカ粉・有機バニラビーンズ・塩

 

※さつまいも・レモンは、出来るだけ農薬・化学肥料の使用が少ないものを使います。

 

主な材料の詳細説明

 

米粉

Team-Allergy  ダイヤ米粉(広島産うるち米) http://www.team-allergy.com/?cn=100280&shc=10000097

菜種油

ボーソー油脂一番搾り菜種油 http://www.boso.co.jp/item/62410_detail.html

遺伝子組み換えをしていない、オーストラリア産の菜種を圧搾法で絞った一番しぼりの100%菜種油です。大豆油を製造していない工場でつくられています。

豆乳入りホイップクリーム

スジャータめいらくグループ豆乳入りホイップクリーム

http://www.sujahta.co.jp/item/whip/whip-non.html

原材料: 植物油脂、有機豆乳、糖類(オリゴ糖、マルトース、砂糖)、乳化剤(大豆由来)、安定剤(加工でん粉、カラギーナン)、メタリン酸Na、香料

アガー

辻安全食品ママゼリー

http://allergy-food.jp/products/detail2122.html

原材料:ブドウ糖、寒天、カラギナン、ローカストビーンガム、

塩化カリウム、リン酸二水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム

ゼラチン

マルハニチロ ゼライス 豚から作られたものです。

チョコレート

辻安全食品「元祖板チョコ」 http://www.allergy-food.jp/products/detail2147.html

乳製品、乳化剤を使用しない、カカオの風味が豊かなビターチョコレートです。

乳成分が混入しないよう、専用ミキサーで製造されています。

 

説明

人気のイチゴムースの姉妹品です。

ちょっとビターなチョコムースにまろやかなイチゴムースを重ね、甘酸っぱくさわやかなイチゴゼリーで仕上げました。

 

解凍方法

解凍出来るまでに約半日かかります。余裕をもってお早めに解凍してください。
解凍方法やお取り扱いについて詳しい説明書きを同梱いたします。

 

 

オプション

ロウソク短5本入り
ロウソク短5本入り
商品番号: opt0001
種別: オプション
金額: 50円(税込)
詳細

サイズ:直径5×長さ65(mm) パステル調のピンク、グリーン、イエロー、オレンジ、ブルーの5色です。 着色に化粧品の規格基準に合格している色素を使用しています。 合成樹脂素材のホルダー付き。ケーキにもデコレーションしやすい形状です。

 

ご注文数:
ロウソク長5本入り
ロウソク長5本入り
商品番号: opt0002
種別: オプション
金額: 70円(税込)
詳細

サイズ:直径3×長さ120(mm) パステル調のピンク、グリーン、イエロー、オレンジ、ブルーの5色です。 着色に化粧品の規格基準に合格している色素を使用しています。 合成樹脂素材のホルダー付き。ケーキにもデコレーションしやすい形状です。

 

ご注文数:
バースデープレート
バースデープレート
商品番号: opt0003
種別: オプション
金額: 100円(税込)
詳細

金のプラスティックバースデープレートサイズは約9センチ。 ケーキにのせると華やかになります。 繰り返し使えて便利です。

 

ご注文数:

 

ご注文はコチラから:チョコとイチゴのムース

チョコとイチゴのムース チョコとイチゴのムース
商品番号: kin0020
種別: ホールケーキ
金額: 4,200円(税込)

 

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