<さつま芋のチョコクリームケーキ>

概要
商品名: | さつま芋のチョコクリームケーキ |
サイズ: | 直径15センチ(6~8人分) |
冷凍での品質保証期間: | 2週間 |
賞味期限: | 解凍後、一両日以内にお召し上がりください。 |
価格: | 4,200円(税込・送料別) |
ローソク、バースデープレートは別売です。
材料
さつまいも(四国産又は九州産)・米粉・菜種油・てんさい糖・ショートニング(有機パーム油)・有機苺(アメリカ産)・純ココア・チョコレート(カカオマス・カカオ油脂・甜菜糖)・レモン(四国産)・重曹・クエン酸・有機バニラビーンズ・塩
※さつまいもとレモンは出来るだけ農薬・化学肥料の使用が少ないものを使用します。
主な材料の詳細説明
米粉
Team-Allergy ダイヤ米粉(広島産うるち米) http://www.team-allergy.com/?cn=100280&shc=10000097
菜種油
ボーソー油脂一番搾り菜種油 http://www.boso.co.jp/item/62410_detail.html
遺伝子組み換えをしていない、オーストラリア産の菜種を圧搾法で絞った一番しぼりの100%菜種油です。大豆油を製造していない工場でつくられています。
ショートニング
ダーボン社製 原材料:食用パーム油 http://www.daabonorganic.com/p_shortening.html
自社農園で有機栽培されたパーム椰子からの搾油・精製加工まで一括管理されたショートニングです。加工工程で水素添加をしていないためトランス脂肪酸フリー(0.5%未満)です。
チョコレート
辻安全食品「元祖板チョコ」 http://www.allergy-food.jp/products/detail2147.html
乳製品、乳化剤を使用しない、カカオの風味が豊かなビターチョコレートです。
乳成分が混入しないよう、専用ミキサーで製造されています。
説明
さつま芋のクリームケーキのチョコバージョンです。
ふんわりとしたココア入りの米粉スポンジに、チョコ味のさつま芋クリームでデコレーション。スポンジには有機イチゴで作った苺シロップをしみこませています。
小さいお子さんでも食べやすい苦みを抑えたマイルドなチョコ味です。
解凍方法
解凍出来るまでに約半日かかります。余裕をもってお早めに解凍してください。
解凍方法やお取り扱いについて詳しい説明書きを同梱いたします。
個別対応について
イチゴやレモン不使用でもお作りできます。その場合は、ご注文時ページの通信欄に「イチゴ不使用希望」のようにお書きください。その他の変更(米粉不使用の雑穀スポンジ)等をご希望の場合は、ご注文の前にまずは shop@kinomaru.com までご連絡ください。