<さつまいものクリームケーキ>(クリスマス)
概要
商品名: | さつまいものクリームケーキ |
サイズ: | 直径15センチ(6~8人分) |
冷凍での品質保証期間: | 2週間 |
賞味期限: | 解凍後、一両日以内にお召し上がりください。 |
価格: | 4,300円(税込・送料別) |
ろうそく、バースデープレート、クリスマスの飾りは別売です。
材料
さつまいも(徳島産)・米粉・有機リンゴジュース(ドイツ、トルコ、ニュー ジーランド産)・砂糖(甜菜)・菜種油・ショートニング(有機パーム油)・リンゴ(青森産)・かぼちゃパウダー(北海道産)・紫芋パウダー(鹿児島産)・レモン(愛媛産)・リンゴ酢・重曹・クエン酸・天日塩(高知産)
※さつまいも・りんご・レモンは、出来るだけ農薬・化学肥料の使用が少ないものを使います。
主な材料の詳細説明
米粉
Team-Allergy ダイヤ米粉(広島産うるち米) http://www.team-allergy.com/?cn=100280&shc=10000097
菜種油
ボーソー油脂一番搾り菜種油 http://www.boso.co.jp/item/62410_detail.html
遺伝子組み換えをしていない、オーストラリア産の菜種を圧搾法で絞った一番しぼりの100%菜種油です。大豆油を製造していない工場でつくられています。
クエン酸
鹿児島産さつまいもが原料です。
ショートニング
ダーボン社製 原材料:食用パーム油 http://www.daabonorganic.com/p_shortening.html
自社農園で有機栽培されたパーム椰子からの搾油・精製加工まで一括管理されたショートニングです。加工工程で水素添加をしていないためトランス脂肪酸フリー(0.5%未満)です。
説明
ふんわりしたスポンジに、甘さ控えめのリンゴのコンポートをサンド。
さつまいもクリームはお芋の甘みを活かしつつアクやクセをなくし、リンゴジュースとリンゴジャム混ぜる事でフルーツとも相性の良いあっさりとした味に仕上げています。
そのままでも華やかですが、お好みのフルーツやピックなどの飾り付けもお楽しみください。
解凍方法
解凍出来るまでに約半日かかります。余裕をもってお早めに解凍してください。
解凍方法やお取り扱いについて詳しい説明書きを同梱いたします。
個別対応について
アレルゲン個別対応は、事前にお問い合わせください。
(お受けできない場合や金額の変更があります。)